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Primer Congreso Nacional de Cofradías
de las Regiones de
España |
Productos típicos de las Regiones de España
De la tierra a la mesa
Congreso - Cuarta parte
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Talleres de la cata y el gusto Durante la mañana y tarde se iban anunciando los talleres de cata y sabor de los alimentos que se iban celebrando en las respectivas salas habilitadas a tal fin y conducidas por auténticos expertos en agroalimentación asturiana y como colofón se presentaron las cualidades organolépticas de unos vinos centenarios, como son los de la Denominación de Origen Utiel-Requena.
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