La Cofradía de
los vinos de Cangas (de Narcea) del Principado de Asturias
celebró su IV Gran Capítulo
En
la localidad de Cangas del Narcea se congregaron mas de veinte cofradías
de España y el extranjero, para celebrar el IV Gran Capítulo de la
Cofradía del Vino de Cangas.
Las
cofradías fueron recibidas en el restaurante La Calzada con a las 10 de
la mañana, para acto seguido hacer un desfile cívico hasta la Basílica
de Santa Maria, donde tuvo lugar la misa solemne con la actuación de la
Coral de Cangas del Narcea.
El IV Gran Capítulo se celebró en el Teatro Conde de Toreno, presidido
por el Gran Maestre D.Raúl Teimil, con el nombramiento de Cofrades de
Honor y juramento de nuevos cofrades. Entre los cofrades de Honor, el
ex-ministro D. Gustavo Suárez Pertierra y el Director General de La
Nueva España D. José Manuel Vaquero.
El
Presidente de la Federación Española de Cofradías Gastronómicas, Don
Carlos Martín Cosme, tuvo una distinción especial por el buen trabajo
que está desarrollando al frente de la Federación Nacional (FECOES).
Para culminar los actos el belcanto en las voces de Moisés Molín y la
soprano Dolores Granados, que acompañados al piano por Javier Campos y
la flauta de Mercedes Carretero fue acogido con gran entusiasmo por los
asistentes.
La
comida del Gran Capítulo, tuvo lugar en el Restaurante El Molinón con un
menú contundente a base de embutidos de la tierra, pote asturiano y pitu
de caleya, con arroz con leche como postre. Como es lógico,todo regado
con vino de la tierra de Cangas.
A la
tarde, tuvo lugar el acto de Pisada de la Uva.
Una vez más los vinos de Cangas de Narcea
se promocionan por medio de esta importante cofradía vínica que se está
abriendo paso en España y Europa para que sus caldos se conozcan como lo
fueron ciento de años atrás. Sus uvas autóctonas "alvarín y carrasquín"
son la joya que ofrencen sus vinos de una calidad insospechada. Seis
bodegas en un paisaje de ensueño, donde la hospitalidad de las gentes de
Cangas de Narcea harán que no te encuentres forastero en estas tierras
llenas de encanto.
